#快手又营养,我家的冬日必备菜品#低脂低糖--紫薯山药蜂蜜糕

紫薯,广泛分布于亚洲其它热带地区。其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。其中花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,丰富的纤维素,可减肥瘦身、促进肠胃蠕动。 山药,主产于广西、河北、河南等地。其肉质细嫩,含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,且含量较为丰富,常食之可健身强体、延缓衰老,是人们所喜爱的保健佳品。 二者结合放入蜂蜜,强身健体好吃又快手

By 甜心Linda

用料


  • 山药 适量
  • 紫薯 适量
  • 蜂蜜 适量

做法步骤

1、准备好基本食材,紫薯和山药基本相同的量

2、紫薯,山药切块

3、上锅蒸熟,拿筷子按一下软了就是熟了

4、分别在山药,紫薯里面放入蜂蜜使口感更软糯,香甜。把山药紫薯捣碎备用

5、拿模具分别把山药和紫薯放进去

6、按压瓷实些,更容易成型

7、脱模,做好啦,趁热吃更美味香甜

8、冬日营养餐,快手又美味

小贴士

喜欢桂花的,可以在蜂蜜里放入桂花和山药紫薯拌匀,也很好吃的

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